Doce

Pudim de caneca

Ingredientes

• Para a calda:
  • 1 colher dosadora de Zero-Cal Eritritol Bem Natural Pote
  • 1 pitada de canela em pó
  • ½ colher (chá) de água
  Para a massa:
  • 1/2 ovo
  • 1 ½ colheres dosadoras de Zero-Cal Eritritol Bem Natural Pote
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1/2 colher (chá) de baunilha
  

Modo de preparo

• Para a calda:
  1. Misture 1 colher dosadora de Zero-Cal Eritritol Bem Natural Pote, 1 pitada de canela e ½ colher (chá) de água em uma caneca.
  2. Leve a mistura para o micro-ondas por 1 a 2 minutos ou até ficar no ponto de calda, mexa e reserve.
  Para a massa:
  1. Em um pote, misture o ovo, 1 ½ colheres de Zero-Cal Eritritol Bem Natural Pote, leite, leite em pó, baunilha e misture com um garfo ou batedor de arame.
  Finalização:
  1.Despeje o conteúdo na caneca com a calda, e leve ao micro-ondas, sobre um prato raso, por 3 a 7 minutos ou até ficar no ponto de pudim.
  
  2. Espere esfriar e sirva em seguida.
  
• Dica: decore com um pedaço de canela em pau.
  Rendimento: 1 canecas
  Tempo de preparo: 10 minutos + 5 a 9 minutos no micro-ondas
  Grau de dificuldade: fácil