A gravidez é um momento especial, mas que vem acompanhado de muitas incertezas. É comum existirem dúvidas sobre o que pode ser feito ou não, especialmente em relação à alimentação. Neste sentido, será que grávida pode tomar adoçante?
Mais do que entender a segurança da substância para essa fase da vida, também é uma medida importante para diminuir o consumo de açúcar.
É uma questão especialmente relevante para pessoas que já possuem predisposição para algumas doenças que costumam aparecer durante a gravidez, como a diabetes gestacional.
Ao mesmo tempo, é preciso considerar que a boa dieta da mãe durante o período gestacional é essencial para a saúde do bebê, tanto a curto quanto em longo prazo.1
Com todas essas considerações, será que essa substância é segura para grávidas? Se sim, qual melhor adoçante? Que cuidados você deve ter? Falaremos sobre todos esses pontos neste conteúdo. Boa leitura!
Cuidados gerais com consumo de substância durante a gravidez
A preferência pelo sabor doce é uma característica inerente a todos os seres humanos.2 Entretanto, essa vontade pode ficar ainda mais exacerbada durante a gravidez, com o desejo por alimentos adocicados.
Há estudos que relacionam o consumo de açúcar com uma sensação de prazer e conforto, o que pode justificar o desejo de algumas grávidas de comer doces.3
Contudo, o consumo do açúcar pode fazer com que a mulher tenha um ganho de peso, causando problemas como diabetes. Há estudos, ainda, que indicam que também pode afetar o desenvolvimento cognitivo da criança.4
É neste cenário que surgem os adoçantes, que são substitutos naturais ou artificiais do açúcar que conferem sabor doce com menor número de calorias por grama, sendo essa uma de suas principais vantagens.3
Então, grávida pode tomar adoçante? Sim, desde que haja acompanhamento médico para não cometer excessos.
Embora os dados sobre o uso de adoçantes durante a gravidez sejam limitados, o que se sabe até então é que eles não indicam um aumento no risco de toxicidade, resultados adversos ou problemas neonatais.5
Portanto, recomenda-se que sejam consumidos com moderação e que as mulheres grávidas sigam os níveis de ingestão diária aceitável estabelecidos por diretrizes regulatórias e por seus médicos.5
Sempre converse com seu médico antes de decidir
Qualquer decisão relacionada à sua alimentação deve ser feita apenas após consultar-se com um médico ou nutricionista.
Afinal, é recomendável tirar suas dúvidas com um especialista antes de fazer qualquer alteração significativa na dieta, incluindo o consumo de adoçantes.4
Apesar de muitos edulcorantes serem considerados seguros em quantidades moderadas, é crucial obter orientação profissional, pois cada gravidez é única e pode haver circunstâncias individuais a serem consideradas.
Inclusive, ele poderá dizer quais são as melhores alternativas, como uma maneira de garantir a segurança e o bem-estar tanto para você quanto para o bebê.
Grávida pode tomar adoçante?
Sim, pode. Contudo, qual opção escolher? Podem ser:8
- adoçantes "artificiais", produzidos em laboratório, como sucralose e acessulfame;
- adoçantes “naturais”, provenientes de plantas, como xilitol, stevia, eritritol e extrato de fruta-monge.
Como vimos, os edulcorantes de baixas calorias são reconhecidos como seguros e podem ser usados com moderação por pessoas grávidas. Veja, agora, algumas das principais alternativas.8
Sucralose
Este é um adoçante não calórico feito de açúcar. A sucralose foi aprovada para uso em produtos de panificação, gomas de mascar, produtos de café e chá, confeitos e coberturas e muitos outros.
Uma de suas principais utilizações, contudo, é como “adoçante de mesa”. Isso porque a sucralose não tem efeito sobre o açúcar no sangue, não oferece calorias e é considerada segura durante a gravidez e a lactação.9
Stevia
O adoçante stevia está se tornando cada vez mais popular como alternativa natural aos adoçantes artificiais.
O composto é originário das folhas da planta Stevia rebaudiana, encontradas no Paraguai e no Brasil. Além de ser não calórico, adoça 300 vezes mais do que o açúcar e não é metabolizado.2
Em estudos já feitos, a substância não aumentou a toxicidade, nem afetou a fertilidade ou os resultados da gravidez.5
Eritritol e xilitol
O xilitol e o eritritol são adoçantes naturais que pertencem à família dos polióis, também conhecidos como álcool de açúcar.
São comumente encontrados em balas e chicletes sem açúcar, mas também é possível encontrar o eritritol para consumo em casa. Além disso, ambos são considerados seguros para uso durante a gravidez, desde que sem excessos.5
Contudo, o que seria considerado “excesso”? A OMS e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) recomendam que o consumo seguro de edulcorantes deve respeitar a seguinte recomendação:7
- stevia: 5,5 mg/kg;
- sucralose: 15 mg/kg.
Não há um limite especificado de IDA (ingestão diária aceitável) para nenhum poliol, incluindo o eritritol e o xilitol. Porém, de acordo com o FDA (Agência Regulatória dos Estados Unidos), o valor máximo recomendado é de 60 gramas ao dia.10
Além disso, grávidas devem se atentar não apenas a adição de edulcorantes a bebidas e alimentos, mas também a presença destes em alimentos industrializados.7
Grávida pode tomar adoçante Zero-Cal?
Sim. Como vimos, os adoçantes são considerados seguros durante toda a gravidez, desde que não sejam consumidos em demasia. Apesar das recomendações gerais de órgãos regulatórios, o ideal é que você sempre respeite as indicações do seu médico.
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