Mousse de Chocolate com Zero-Cal
Para esta receita você pode utilizar sucralose
Ingredientes
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meia xícara (chá) de água
100 g de Cobertura de Chocolate Zero Açúcares NESTLÉ® DOIS FRADES®
10 gotas de ZERO-CAL® Sucralose
Modo de preparo
1. Em um liquidificador, bata o MOLICO, a água, o ZERO-CAL Sucralose, os ovos e o NESTLÉ® Creme de Leite até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura em uma forma de furo central untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora ou até que se espete uma faca e ela saia limpa.
3. Leve para gelar por cerca de 6 horas. Sirva polvilhado com Molico em pó.
Rendimento: 12 porções
Tempo total: 1 hora e 10 minutos